Qo'shma Shtatlar bo'ylab konservalar etishmayapti, bu alyuminiyga bo'lgan talabning oshishiga olib keladi va mustaqil pivo ishlab chiqaruvchilar uchun katta muammolarni keltirib chiqaradi.

Konservalangan kokteyllarning mashhurligidan so'ng, ishlab chiqarish sanoatida alyuminiyga bo'lgan talab hali ham blokirovkadan kelib chiqqan tanqislikdan va etkazib beruvchilarning to'ntarishlaridan tuzalib ketdi. Biroq, bunga qo'shimcha ravishda,AQSh bo'ylab milliy qayta ishlash tizimlari kurashmoqdatalabni qondirish uchun etarli miqdorda qutilarni yig'ish va shinalar tizimi eskirib qolgan siyosatlar ta'sirida buzilsa-da, bu odamlar uchun qayta ishlashni qiyinlashtirmoqda, pivo ishlab chiqaruvchilarning ahvoliga katta ta'sir ko'rsatmoqda.

Kamchilik, pivoning bankalarda va kokteyllarning mashhurligiga qaramay, ta'minot zanjiri va qayta ishlashni o'rnatish bilan bog'liq shunday hal qilinmagan muammo borligini ta'kidlaydiki, vaziyat aks holda muvaffaqiyatli biznesga putur etkazishi mumkin. Ayniqsa, ba'zi eng yirik fan ishlab chiqaruvchilari minimal buyurtmalarni o'rnatayotganligi sababli, pivo zavodlarini bozordan samarali ravishda narxlash.

Hozirgi vaqtda alyuminiy qutining taxminan 73% qayta ishlangan chiqindilardan olinadi, ammo konservalangan kokteyllarga bo'lgan talab, xususan, Kaliforniya shtatida o'sib borayotganligi sababli, qayta ishlash markazlari in situ tezlikka erisha olmasligini tan olish zarurati paydo bo'ldi va biror narsa qilish kerak. .

Kaliforniya Resurslarni qayta ishlash va qayta tiklash departamenti (CalRecycle nomi bilan tanilgan) ma'lumotlariga ko'ra, so'nggi besh yil ichida Kaliforniyada alyuminiy qutilarini qayta ishlash darajasi 20% ga kamaydi, 2016 yildagi 91% dan 2021 yilda 73% gacha.

Bizda, xususan, AQShda konservalardagi muammo shundaki, biz ularni yetarlicha qayta ishlamaymiz”. Qiyinchiliklar haqida gapiradigan bo'lsak, odatda AQShda konservalarni qayta ishlash darajasi atigi 45% ni tashkil qiladi, ya'ni Amerika konservalarining yarmidan ko'pi poligonda qolib ketadi.

Kaliforniyada vaziyat sezilarli darajada pasaygan. Masalan, 2016-yilda shtat maʼlumotlariga koʻra, 766 milliondan sal koʻproq alyuminiy quti chiqindixonaga tashlangan yoki hech qachon qayta ishlanmagan. O‘tgan yili bu raqam 2,8 mlrd. Almanac Beer Co. operatsion direktori Sindi Le shunday dedi: “Agar biz distribyutorlarimizga jo'natadigan pivomiz bo'lmasa, bizda kran xonamizdagi bar ustida sotish uchun pivo yo'q. Bu bizni pivo sota olmaslik yoki pul ishlay olmaslik domino effektini yaratadi. Haqiqiy buzilish shu.”

Ball kamida besh yuk mashinasi buyurtmasini amalga oshirdi, bu bir million qutiga o'xshaydi. Kichikroq joylar uchun bu umr bo'yi ta'minlanadi." Qarorni sharhlar ekan, "Ball bizga keyingi yil uchun barcha qutilarga buyurtma berishimiz kerakligi haqida ikki haftalik xabar berdi." Qiyinchilik ularni pivo zavodining naqd pulini qutilarga sarflashga majbur qildi, chunki u oldindan to'lashi kerak edi, garchi uning buyurtmasi kelishiga ishonchi komil bo'lmasa ham va vaziyatni "hozir buni ololmaysiz, siz olmoqchisiz" deb ta'riflagan. ikki baravar ko'proq kutishga to'g'ri keladi" va kechikishlar ham "uch baravar, keyin esa to'rt baravar ko'paydi" deb afsusda bo'lib, "etkazib berish vaqtlari ko'paydi va bizning xarajatlarimiz oshdi".